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26.10.2022 – 10:00Dr. Jacobs InstitutSalz, Chlorid und säurebildende Ernährung erhöhen Blutdruck und Sterblichkeit. Salzersatz und Salzreduktion senken Herz-Kreislauf-Sterblichkeit bis zu 80 %mehr
21.02.2020 – 10:00LidlLidl-Reduktionsstrategie 2025 macht große Fortschritte: rund 14 Prozent weniger Zucker in Eigenmarkenmehr
29.01.2020 – 14:12Lebensmittelverband Deutschland e. V.4Funktionen von Zucker, Fett und Salz bei der Lebensmittelherstellung - neue Infografiken des Lebensmittelverbandsmehr
20.07.2018 – 14:06Lebensmittelverband Deutschland e. V.2Herausforderung Reduktion: Salz und Zucker sind mehr als salzig und süßmehr
25.01.2017 – 12:27LidlLidl-Reduktionsstrategie 2025: 20 Prozent weniger Zucker und Salz in Eigenmarkenprodukten / Reduktionsstrategie als Teil eines umfassenden Konzeptes zu bewusster Ernährung und Bewegungmehr