Servicestudie: SB-Bäckereien 2013 / Schmackhafte Ware, aber teils Hygienemängel - Back Factory ist Testsieger vor Backwerk und Baking Friends
Hamburg (ots) - Brötchen, Brot und Croissants aufs Tablett legen, ab zur Kasse, und schon steht dem Frühstücksvergnügen nichts mehr im Wege. Oder? Selbstbedienungs-Bäckereien machen mit anderem Verkaufskonzept und niedrigen Preisen herkömmlichen Bäckereien Konkurrenz. Aber an welchem Ende wird gespart? Wie ...