Grüne Woche 2017: Dialog Lebensmittel - Ernährungsbildung in Theorie und Praxis - Kochen mit Spitzenköchen auf dem Gemeinschaftsstand von BLL und BVE
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Storys zum Thema Nahrungsmittel
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Deutsch
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Schlütersche Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG
Fünf Jahre ohne Geld: Vom Containern zur internationalen Ressourcenrettung
mehrAgrarökonom Dr. Peter Schaumberger wird 2017 neuer GEPA-Geschäftsführer Marke und Vertrieb / Ab dem 1.2.2017 wird die GEPA wieder von zwei Geschäftsführern geleitet
mehrGrüne Woche 2017: Kulinarische Reise durch die Weltmeere / Das Fisch-Informationszentrum e. V. aus Hamburg präsentiert Fisch und Meeresfrüchte aus Neptuns Reich
mehrLeckeres Herbstrezept mit Lammfleisch: Lammkeule mit Zwiebeln und Speckwürfeln (im Folien-Pergament-Päckchen gebraten)
mehrALDI SÜD wird Baby-Rundumversorger
mehrMassive Tierschutzverletzungen bei führenden Bauernfunktionären
Hamburg (ots) - In Ställen von führenden Funktionären deutscher Landwirtschaftsverbände ist es offenbar zu massiven Tierschutzverletzungen gekommen. Dieser Verdacht gründet sich auf Aufnahmen, die Aktivisten der Organisation "Animal Rights Watch" (ARIWA) im vergangenen Jahr erstellten und die NDR und Süddeutsche Zeitung überprüft haben. Nach Beurteilung von Tierschutz-Experten zeigen einige der Bilder eindeutige ...
mehrKlare Ziele der REWE für Treffen zur Zukunft von KaisersTengelmann: Beschäftigung sichern, Wettbewerb stärken!
Köln (ots) - Der Vorstandsvorsitzende der REWE Group, Alain Caparros, geht am heutigen Tag mit klarem Auftrag und Ziel zum Treffen zur Zukunft von KaisersTengelmann. "Wir wollen einen Kompromiss. Wir können die Arbeitsplätze bei KaisersTengelmann sichern, indem wir gemeinsam den Weg freimachen für eine faire ...
mehrStudienauswertung: Mindestens jedes vierte Tierprodukt stammt von einem kranken Nutztier
Berlin (ots) - Lebensmittel mit tierischen Zutaten stammen zu einem großen Teil von kranken Nutztieren. Das ist das Ergebnis einer Auswertung wissenschaftlicher Studien durch die Verbraucherorganisation foodwatch. Die Untersuchungen hat Matthias Wolfschmidt, stellvertretender foodwatch-Geschäftsführer, in seinem heute veröffentlichten Buch "Das Schweinesystem - Wie ...
mehrKaufland für Klimaschutz ausgezeichnet
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Lamm - einfach himmlisch! Lammzubereitung schnell und einfach - auch in der Luft
mehrNORMA: Die fünf hellsten Köpfe im Grips & Co-Finale! / Discounter aus Nürnberg mit starkem Starterfeld beim Branchenwettbewerb in Berlin
Nürnberg (ots) - Das wird spannend: Zehn Prozent der Teilnehmer am "Grips & Co"-Finale kommen von NORMA - und mit seinen fünf Elitekandidaten stellt der Discounter aus Nürnberg bei der Wahl zu Deutschlands bester Nachwuchskraft im Lebensmittelhandel unter den Discountern auch das größte Starterfeld. In Berlin ...
mehrAllyouneedFresh.de - Gesamtsieger "OnlineShops Lebensmittel" - zum zweiten Mal in Folge
Berlin (ots) - 35.000 Kundenstimmen haben in der großen Verbraucherbefragung des Deutschen Instituts für Service-Qualität (DISQ) sowie des Nachrichtensenders n-tv entschieden und AllyouneedFresh.de erneut zum Gesamtsieger "OnlineShops Lebensmittel" gewählt. Im Rahmen der umfangreichen Verbraucherbefragung über ein Online-Panel wurde die Zufriedenheit der Kunden ...
mehrFünf Ernährungstipps für Veganer - Heilwasser ist eine gute natürliche Calciumquelle
Bonn (ots) - Wie können Veganer ganz einfach genug Calcium aufnehmen? Laut einer britischen Studie erreichen 92 Prozent der Veganer die empfohlene Calciummenge von 1.000 mg pro Tag nicht. Denn Milch und Milchprodukte als gute Calciumlieferanten sind für Veganer tabu. Calcium aus Gemüse wird jedoch oft nicht so gut verwertet. Und Milchalternativen wie Soja- oder ...
mehrGrüne Woche 2017: ErlebnisBauernhof zum modernen Frühstück - Über 50 Aussteller präsentieren Innovationen und Erlebnisstände rund um die erste Mahlzeit des Tages
mehrKochshow mit fairem Bio-Duftreis aus Thailand / Vitoon Panyakul von Green Net und Ayurveda-Koch Volker Mehl kochen mit fairem Jasminreis "Hom Mali"
mehrHolzenkamp: Klare Herkunftskennzeichnung für bessere Verbraucherinformation
Berlin (ots) - "Made in Germany" als Markenzeichen bei Lebensmitteln nutzen Aktuelle Umfragen belegen das große Interesse der Verbraucher an transparenten Informationen über Lebensmittel. Dazu erklärt der Vorsitzende der Arbeitsgruppe Ernährung und Landwirtschaft der CDU/CSU-Bundestagsfraktion, Franz-Josef Holzenkamp: "Ernährungsthemen erfahren eine immer ...
mehrFressnapf: Toeller zieht sich aus dem Tagesgeschäft zurück
Frankfurt/Main (ots) - Bei Fressnapf endet eine Ära: Gründer Torsten Toeller zieht sich aus dem operativen Geschäft seines Unternehmens zurück. Wie die Lebensmittel Zeitung (dfv Mediengruppe) aus Unternehmenskreisen erfuhr, gab der Inhaber des bekannten Tierbedarfshändlers seine Entscheidung heute gegenüber seinen Mitarbeitern am Stammsitz in Krefeld bekannt. Mit Toellers Rückzug aus dem Tagesgeschäft geht Anfang ...
mehrZwei Bewerber kandidieren für DEHOGA-Präsidentschaft
Frankfurt am Main (ots) - Um die Nachfolge von Ernst Fischer als Präsident des DEHOGA Bundesverbandes bewerben sich zwei Kandidaten: - Der Präsident des DEHOGA Rheinland-Pfalz und Schatzmeister des Bundesverbandes, Gereon Haumann - Der Präsident des DEHOGA Mecklenburg-Vorpommern und stellvertretende Chef des Bundesverbandes, Guido Zöllick Beide erklärten ihre offizielle Kandidatur in der AHGZ - Allgemeinen Hotel- und ...
mehrLidl engagiert sich mit brotZeit für ein ausgewogenes Schülerfrühstück / Zum zweiten Mal lädt der Bundespräsident den Lebensmitteleinzelhändler zusammen mit dem Verein von Uschi Glas zum Bürgerfest ein
Neckarsulm (ots) - Am 9. und 10. September würdigt Bundespräsident Joachim Gauck an seinem Berliner Amtssitz zum fünften Mal gesellschaftliches Engagement. Lidl ist zum wiederholten Mal zusammen mit dem Verein brotZeit auf dem Bürgerfest eingeladen worden. Wie bereits im Vorjahr initiiert der ...
mehrBundesvereinigung Ernährungsindustrie (BVE)
BVE stellt Filmreihe "EAT IT" vor
mehrDeutsche Gründer- und Unternehmertage (deGUT)
Brandenburg von seiner Schokoladenseite / Confiserie Felicitas-Gründerin und deGUT-Repräsentantin Goedele Matthyssen hat ihr unternehmerisches Glück in der Lausitz gefunden
Berlin/Potsdam (ots) - Von Berlin nach Belgien in einer Stunde Autofahrt? Die Confiserie Felicitas macht´s möglich. Denn Gründerin Goedele Matthyssen hat gemeinsam mit ihrem Ehemann und Geschäftspartner Peter Bienstman im brandenburgischen Hornow ein wahres Schlaraffenland für Freunde der belgischen ...
mehrfoodwatch zu Hygiene-Ampel/NRW/Lebensmittelkontrollen
Berlin (ots) - Zu den Plänen der nordrhein-westfälischen Landesregierung für die Einführung einer so genannten "Hygiene-Ampel" erklärt Johannes Heeg von der Verbraucherorganisation foodwatch: "NRW zeigt: Wo ein politischer Wille ist, ist auch ein Weg. Es muss nicht sein, dass Ergebnisse von Lebensmittelkontrollen wie Amtsgeheimnisse behandelt werden. Wenn nicht länger die Schmuddelbetriebe, sondern die Verbraucher ...
mehr3sat-Magazin "makro" über "Globalisierung der Landwirtschaft"
Mainz (ots) - 3sat-Wirtschaftsmagazin mit Eva Schmidt Freitag, 9. September 2016, 21.00 Uhr Erstausstrahlung Äpfel aus Neuseeland und Kirschen aus Chile - die Landwirtschaft ist längst ein globales Geschäft. Doch wer sind die Gewinner und wer die Verlierer? Dieser Frage geht Moderatorin Eva Schmidt am Freitag, 9. September, 21.00 Uhr, im 3sat-Wirtschaftsmagazin ...
mehrZentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft e.V.
Verbraucher beklagen Missstand: Anders als im Handel fehlt in der Gastronomie die Herkunftskennzeichnung für Geflügelfleisch
Berlin (ots) - Brasilianisches Hähnchenbrustfilet im Lieblingsrestaurant, Chicken Wings aus Thailand im Imbiss um die Ecke, polnisches Putenschnitzel mittags auf dem Kantinentablett - oder doch ein deutsches Brathendl in der Mensa? Woher unser Geflügelfleisch in der Gastronomie kommt, wissen wir in den seltensten ...
mehr"Nimm's leicht" mit Actimel 0,1 % Fett / Die neue Sorte Actimel Erdbeere 0,1% - leicht und fruchtig (FOTO)
mehrDeutsches Tiefkühlinstitut e.V.
Tiefkühlprodukte stehen hoch im Kurs / Aktuelle Einblicke in das Kaufverhalten junger Verbraucher
mehrErnährungsminister Schmidt täuscht die Öffentlichkeit mit Falschaussage zur Zuckerabgabe
Berlin (ots) - Bundesernährungsminister Christian Schmidt hat Forderungen nach einer Herstellerabgabe für besonders zuckerhaltige Getränke zurückgewiesen - seine Absage allerdings mit einer Falschaussage begründet. Anders als von Herrn Schmidt dargestellt, haben Lebensmittelsteuern in anderen Ländern nachweisbare Lenkungswirkungen entfaltet. "Der Zusammenhang ...
mehrPizza Report 2016 enthüllt: Immer mehr Deutsche bestellen individuell belegte Pizza
Berlin (ots) - Deutschland liebt Pizza - und bevorzugt sie individuell. Das ist nur eines von vielen Ergebnissen des Pizza Reports 2016 von pizza.de, der größten deutschen Online-Bestellplattform für Pizza und Fast Food. Die umfangreichste statistische Veröffentlichung zum Thema Pizza in Deutschland ...
Ein DokumentmehrSommer, Sonne - Lebensmittelvergiftung: Bakterien im Kühlschrank / R+V-Infocenter: Ab sieben Grad vermehren sich Keime explosionsartig
Wiesbaden (ots) - Strahlend blauer Himmel, Sonne satt und Temperaturen über 30 Grad: Deutschland genießt das traumhafte Sommerwetter - auch mit kühlen Getränken aus dem Kühlschrank. Doch die praktischen Geräte können jetzt zum Gesundheitsrisiko werden. Denn auch die Temperatur im Inneren steigt, und mit ihr ...
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