Storys zum Thema Gastgewerbe

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  • 24.07.2009 – 08:00

    ahgz

    AHGZ-Ranking: Schleppende Geschäfte für die Top 50 Hotelgesellschaften

    Frankfurt am Main (ots) - Die Bilanz des Jahres 2008 für die Hotellerie in Deutschland lautet Stagnation berichtet die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) jetzt in der aktuellen Ausgabe ihres Ideenmagazins Der Hotelier. Die ...

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  • 22.05.2009 – 13:53

    gv-praxis

    Contract Caterer spüren Wachstumsbremse

    Frankfurt/Main (ots) - Vitale Offerten immer beliebter / Schulen bleiben stärkster Wachstumsmarkt Nach einem Wachstumsschub von plus 6,1 Prozent in 2007 blickt die deutsche Cateringbranche auf ein abgeschwächtes Jahr 2008 zurück. Das neue Umsatzplus liegt bei 4,6 Prozent. Besonders die Erhöhung der Lebensmittelpreise machten den ...

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  • 22.04.2009 – 15:20

    foodservice

    Kaffeebars: Europaweit ein trendiger Wachstumsmarkt

    Frankfurt/Main (ots) - Laut einer brandneuen Exklusivuntersuchung der Wirtschaftsfachzeitschrift FoodService Europe & Middle East (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) nimmt die Zahl der Kaffeebar-Filialen in Europa kräftig zu: Zum Jahreswechsel 2008/09 zählten die Top 70 Kaffeebar-Marken europaweit 9.400 Betriebsstätten. Das waren 16 ...

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  • 11.03.2009 – 13:00

    foodservice

    2008: Top 100-Gastronomen mit 4,2 Prozent plus

    Frankfurt/Main (ots) - Die größten Unternehmen / Systeme / Gruppen mit Umsatzzuwachs - Erwartungen verhalten optimistisch Ein gutes Geschäftsergebnis, das besser ausfiel als erwartet, bescherte das Jahr 2008 Deutschlands führenden Gastronomen. Die Geschäfte liefen nicht so exzellent wie in den beiden Vorjahren, aber deutlich besser als ...

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  • 03.03.2009 – 11:45

    ahgz

    Hotelinvest 2009: Kleine und mittelständische Hotels vorsichtig optimistisch

    Frankfurt am Main (ots) - Erste Hotelstudie der AHGZ und INTERNORGA Mehr als die Hälfte der kleinen und mittelständischen Hotels wollen 2009 mindestens so viel investieren wie im Vorjahr. Das geht aus der Studie "Hotelinvest 2009" hervor, die erstmals von der AHGZ Allgemeine Hotel- und ...

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  • 08.09.2008 – 11:07

    Jahreszeiten Verlag, DER FEINSCHMECKER

    Zum dritten Mal: Hamburger Food Market

    Hamburg (ots) - Die Vielfalt macht den Reiz aus: Beim "Hamburger Food Market", den die Zeitschrift DER FEINSCHMECKER zusammen mit dem Großmarkt Hamburg am nächsten Wochenende zum dritten Male in der Hamburger Großmarkthalle veranstaltet, wird nicht nur frisches Obst und Gemüse aus der Region angeboten, sondern eine breite Palette von ...

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  • 24.07.2008 – 15:00

    ahgz

    AHGZ-Ranking: Starkes Jahr für Top 50 Hotelgesellschaften

    Frankfurt am Main (ots) - 2007 war ein gutes Jahr für die deutsche Kettenhotellerie. Die Top 50 Hotelgesellschaften hatten einen starken Auftritt, wie die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) jetzt in der aktuellen Ausgabe ihres Ideenmagazins Der Hotelier berichtet. Auch im ...

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  • 15.05.2008 – 09:51

    gv-praxis

    Contract Caterer melden 6,1 Prozent Umsatzplus

    Frankfurt/Main (ots) - Vitale Menüs boomen / Education stärkster Wachstumsmarkt Nach der Wachstumsbremse im vergangenen Jahr hat sich die deutsche Contract Cateringbranche mit einem deutlichen Umsatzplus von 6,1 Prozent (Vorjahr 4,5 %) ausgerechnet im Mehrwertsteuerjahr 2007 wachstumsstärker entwickelt. Die Top 45-Unternehmen erlösten 3,07 ...

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  • 05.03.2008 – 13:00

    foodservice

    Top 100-Gastronomen mit 5,7 Prozent plus

    Frankfurt/Main (ots) - Die größten Unternehmen / Systeme / Gruppen mit deutlichem Umsatzzuwachs - Erwartungen optimistisch Ein gutes bis sehr gutes Geschäftsergebnis bescherte das Jahr 2007 Deutschlands führenden Gastronomen. Sie profitierten von der positiven Konjunktur- und Verbraucherstimmung. Das deutliche Umsatzplus lag bei 5,7 ...

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