Eierproduktion 2023 leicht gesunken
WIESBADEN (ots) - - Hennenhaltung und Eierproduktion im Freiland nimmt weiter zu, Bodenhaltung aber nach wie vor dominierende Haltungsform - Ökologische Erzeugung im Vorjahresvergleich leicht rückläufig Im Jahr 2023 wurden in Deutschland rund 13,1 Milliarden Eier in Betrieben mit mindestens 3 000 Hennenhaltungsplätzen produziert. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, sank die Eierproduktion damit ...