Hamburg (ots) - Tim Mälzer empfiehlt zu Ostern: " Coq au Coco" ANMOD: Was kochen Sie zu Ostern? Tim Mälzer kocht dieses Jahr Coc au Coco, das exotisch klingende UND schmeckende "Essen und Trinken für jeden Tag-Rezept". Tim Mälzer's tief schürfende Oster-Betrachtungen dürfen natürlich nicht fehlen: O-Ton Mälzer: "Auch zu Ostern ...
Hamburg (ots) - Auf einer Silvesterfeier geht es zu wie bei einer Fernsehgala - die Damen brillieren in schillernden Roben, auch die Herren sind wie aus dem Ei gepellt. Und meist wird getafelt, bis der Bauchnabel glänzt. Gäbe es zu Silvester den Oscar für das gemütlichste aller Essen, wäre dem Käsefondue von Tim Mälzer die ...
Hamburg (ots) - ANMODERATION: Noch schnell die letzten Geschenke kaufen, den Baum aufstellen, die Kugeln aufhängen - je näher das Weihnachtsfest rückt, desto knapper ist - bekannter Weise - die verbleibende Zeit bis zur großen Bescherung. Deshalb wäre es auch nur klug, sich nicht allzu lange mit der Vorbereitung des Weihnachtsessens ...
Hamburg (ots) - Alexander der Große gab sie seinen Soldaten kurz vor der Schlacht, um ihre Kampfbereitschaft zu erhöhen. Beim Bau der ägyptischen Cheopspyramide bekamen die Sklaven sie zur Stärkung: die Zwiebel. Auch hierzulande ist die ...
Hamburg (ots) - Mit diesen Schweine-Medaillons verdienen Sie sich bestimmt eine Medaille. Denn wenn braves Schweinefleisch und wilde Exotik aufeinandertreffen - entsteht eine ganz besondere Kombination, so "Essen und Trinken für jeden Tag", ...
Hamburg (ots) - Wieder mal unangemeldeter Besuch? Und kaum was im Kühlschrank? Das ist für Sie künftig kein Problem mehr. Wie das gelingt? Mit "Blitz-Pizzen". Denn so schnell, wie Sie die Pizzen mit Zucchini, Mozzarella und Salami ...
Hamburg (ots) - Beim Essen im Mittleralter denken wir an über und über beladende Tische, die unter der Last der Speisen zusammen zu brechen drohen, wilde Tischmanieren und wüste Trinkgelage, an Spanferkel und Kalbshaxen - doch der Speiseplan ...
Hamburg (ots) - Was haben Rotbarben, Garnelen, Lachs und Steinbeißer gemeinsam - außer Kiemen natürlich? Richtig, sie alle passen hervorragend zusammen in den Topf. Genauer gesagt: in den Fondue-Topf. Und: Mit diesem Silvester-Fondue ...
