New Food Conference 2020 in Berlin
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Deutsch
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Das Essen der Zukunft
Anfang des Jahres startete ProVeg International mit 32 Partnern in 21 Ländern das größte Forschungsprojekt Europas: Smart Protein. In den kommenden 4 Jahren sollen hochinnovative proteinreiche Nahrungsmittel entwickelt werden. Dazu zählen neben Fleisch auch Fisch oder Käse aus pflanzlichen Rohstoffen. Das Essen der Zukunft braucht kein tierisches Protein Pflanzliche Proteine sind ...
mehrBio UND vegan - optimal fürs Klima
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